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mercoledì 19 dicembre, 2018

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5 motivi per scoprire l'Abruzzo (per tutti i tipi di viaggiatori!)

A qualche centinaia di chilometri da Roma, al centro della penisola italiana, mare e montagna, ottima cucina e buon vino, ideale per gli sportivi e per gli amanti della natura e del relax: l’Abruzzo è la destinazione che mette d’accordo famiglie con bambini, amici, coppie e pensionati.

Il recente articolo della CNN, scritto da Maria Pasquale, candida la regione verde d’Italia come una delle destinazioni emergenti non solo in Europa ma in tutto il mondo.

Laghi incantevoli, lunghe coste caratterizzate da sabbia dorata e acqua limpida, parchi nazionali, montagne innevate, borghi medievali e non solo…cucina casalinga, dalla carne al pesce, che lega il territorio dalla spiaggia alla montagna.

visitare-abruzzo-arrosticiniLa cucina e il vino

La cucina, come il territorio abruzzese, varia in modo significativo dalla costa, dove i piatti principali sono quelli a base di pesce, alle zone interne dove la carne, soprattutto di pecora e maiale, regna sovrana.

Gli arrosticini, spiedini di carne di pecora cotti alla brace utilizzando un braciere dalla caratteristica forma allungata a canalina chiamato in dialetto abruzzese “furnacell”, rappresentano sicuramente il piatto per eccellenza e più conosciuto d’Abruzzo.

L’Abruzzo ha anche una lunga tradizione e storia nella preparazione della pasta all’uovo. Gli spaghetti alla chitarra, fatti a mano da oltre 200 anni, sono ancora oggi il piatto fondamentale nei pranzi domenicali in famiglia. Questi maccheroni sono così chiamati dal nome dell’attrezzo utilizzato che conferisce alla pasta uno spessore squadrato e una consistenza porosa che consente al sugo di aderire completamente.

La regione Abruzzo è divenuta, a tutti gli effetti negli ultimi anni, anche una regione vinicola in cui la qualità della produzione enologica è ampiamente raggiunta non solo dai grandi produttori, ma anche dalle piccole realtà locali.

Già famoso a livello gastronomico per l’importante traduzione culinaria, l’Abruzzo si distingue fra le regioni dell’Italia centrale per i tanti vitigni autoctoni a bacca rossa, come il Montepulciano, e bianca, come il Trebbiano.

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Le Spiagge

I lunghi tratti di spiaggia sabbiosa lungo l’Adriatico, che caratterizzano il litorale abruzzese, ricevono ogni anno il riconoscimento della bandiera blu italiana.

Da Alba Adriatica a Pineto, da Pescara a Vasto, la costa abruzzese ha una grande varietà di spiagge.

Le spiagge della costa dell’Abruzzo hanno un fascino particolare e unico: il fascino degli antichi borghi di pescatori a due passi dalle montagne, con il profilo del Gran Sasso che appare davanti al mare. La zona di Teramo, invece, è collinare e segna un altro incontro del tutto particolare per le coste italiane, quello tra mare e campagna.

Le più belle spiagge in Abruzzo si trovano lungo il tratto della Costa dei Trabocchi, dove si trovano queste antiche macchine da pesca su palafitte tipiche dei paesi sul mare di questa zona.

visitare-abruzzo-scannoI laghi e le sorgenti naturali

La bellezza naturale dell’Abruzzo non ha nulla da invidiare alle altre regioni italiane.

Molti dei suoi sette laghi pittoreschi, oltre alla vista mozzafiato, offrono servizi e strutture per gli amanti degli sport acquatici come il rafting e la canoa.

Il Lago di Bomba come il Lago di Scanno e il lago di Barrea sono tra i più belli della regione, circondati da montagne e strade tortuose che incorniciano lo stupendo specchio d’acqua.

visitare-abruzzo-sciLe Piste da Sci e Trekking

Con il loro paesaggio montano, non c’è da meravigliarsi che città come Roccaraso, Castel di Sangro, Ovindoli e Campo Felice rappresentino delle destinazioni must per gli sciatori e per gli appassionati della montagna.

Nei mesi più caldi, i sentieri escursionistici in molte di queste città sono perfetti per coloro che amano i grandi spazi aperti. Alcuni dei migliori luoghi, ideali per passeggiate, si trovano nel Parco Nazionale d’Abruzzo e nel Parco Nazionale della Majella.

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Borghi Medievali

Lontano dalla folla di città medievali più famose e rinomate d’Italia, luoghi come Pescasseroli, Rocca Calascio e Santo Stefano di Sessanio offrono esperienze ancora più autentiche e paesaggi mozzafiato, alcuni anche con castelli ancora oggi visitabili.

Uno dei più caratteristici è Rocca Calascio che vanta una torre di avvistamento del X secolo e rimane il più alto forte in tutta Italia, a quasi 1.500 metri sul livello del mare.

Buona cucina e un bicchiere di ottimo vino, in questa terra preziosa da visitare tra mare, natura, artigianato e prodotti tipici, in una destinazione unica per tutti i periodi dell’anno e per ogni tipo di vacanza. L’offerta di questa regione è infatti un perfetto connubio fra le esigenze e i desideri dei membri della famiglia di tutte le età.

copyright foto: capriccioitaliano.net, zingarate.com, dovesciare.it, roccacalascio.info, viaggiando-italia.it 

A. Falasca

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