Fabbrica Perugina®: la fabbrica di cioccolato più amata in Italia

Perugia, PG, Umbria

Come nel celebre film de “La Fabbrica di Cioccolato”, questo è un luogo magico ed emozionante, con un solo protagonista indiscusso: il cioccolato. Questo percorso guidato non racconta la storia di Willy Wonka bensì quella della straordinaria impresa italiana. 

L’itinerario inizia dal’ Museo Storico con appunto la storia della Fabbrica Perugina ®. Dopo il museo è la volta della visita della Fabbrica stessa, dove sarà possibile per i visitatori una degustazione dei prodotti. Per concludere il dolcissimo tour, il capolinea sarà il Gift Shop. 

©facebook.com/Perugina/

La visita guidata

Il giro inizia dal Museo Storico, il secondo museo d’impresa in Italia per l’esattezza. Qui verrà mostrato un breve video introduttivo con le immagini e le spiegazioni per quanto riguarda la lavorazione del cioccolato. Il cammino prosegue poi nell‘Archivio Storico Buitoni Perugina® dove troverete foto, immagini, incarti e caroselli pubblicitari che hanno fatto la storia. Per i più grandi sarà quasi sicuramente un tuffo nel passato e magari nei ricordi di infanzia. Un’area di questo archivio è dedicato al Bacio Perugina ®.

Visitato l’archivio storico è il turno poi della fabbrica vera e propria: durante la visita della Fabbrica Perugina ® avrete la possibilità di assaggiare i prodotti tipici prelevati direttamente dalla linea di produzione. L’esperienza della fabbrica avverrà tramite un percorso sopraelevato. 

Il viaggio tra la storia e i dolci sapori del cioccolato, si concluderà con lo Shop Perugina®. 

Scuola del Cioccolato® Perugina®

Perugina® mette a disposizione corsi amatoriali e laboratori didattici e ludici per tutte le età, fino addirittura a Master in Cioccolateria. La Scuola del Cioccolato® Perugina® è stata la prima scuola in Italia aperta al pubblico. Gli esperti Maestri cioccolatieri  seguiranno passo per passo nei vari passaggi della lavorazione del cioccolato oppure nella decorazione di torte. I corsi sono personalizzabili e studiati su misura sulla persona. 

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Info utili

• Orari: dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 17.30; sabato dalle 10.00 alle 16.00.
• Biglietti: Adulti 9€; ragazzi dai 13 ai 17 anni 7€; ragazzi dai 6 ai 12 anni 4€; gratis fino a 5 anni. Per info più dettagliate visitare il sito ufficiale. 
• Il tour ha una durata di circa un’ora e un quarto. Guida sia in italiano che in inglese. 
• Si raccomanda fortemente la prenotazione. 
• La Fabbrica Perugina ® dista solo 15 minuti dal centro storico di Perugia.
• È possibile celebrare gli eventi e le cerimonie (compleanni, anniversario, lauree ecc) presso la Scuola del Cioccolato® Perugina®. 

Dove alloggiare